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三鲜馅儿饺子的做法

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  • 用料:

  • 虾仁  200克
  • 胡萝卜  一根
  • 黄瓜  一根
  •  一小勺
  • 五香粉  小半勺
  • 食用油  适量
  • 香油  适量
  • 面粉  400克
  •  适量
  • 小葱  适量

做法:

  • 1. 虾仁去虾线,剁成虾蓉,胡萝卜、黄瓜切丁,小葱切碎,倒入盆中;
  • 2. 面粉加水和成较硬面团,静置20分钟;
  • 3. 馅料加调料拌匀;
  • 4. 面团分成大小相等的剂子,擀成饺子皮;
  • 5. 取一个饺子皮放上馅料;
  • 6. 包成饺子形状;
  • 7. 锅中倒水烧开,下饺子,煮十分钟左右就可以出锅啦!