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三鲜馅儿饺子的做法
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用料:
虾仁
200克
胡萝卜
一根
黄瓜
一根
盐
一小勺
五香粉
小半勺
食用油
适量
香油
适量
面粉
400克
水
适量
小葱
适量
做法:
1.
虾仁去虾线,剁成虾蓉,胡萝卜、黄瓜切丁,小葱切碎,倒入盆中;
2.
面粉加水和成较硬面团,静置20分钟;
3.
馅料加调料拌匀;
4.
面团分成大小相等的剂子,擀成饺子皮;
5.
取一个饺子皮放上馅料;
6.
包成饺子形状;
7.
锅中倒水烧开,下饺子,煮十分钟左右就可以出锅啦!