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  • 用料:

  • 南瓜  少许
  • 面粉  适量
  • 酵母粉  少许
  •  适量
  • 红枣  若干

小贴士:

因为蒸的南瓜含水多,所以后来我就没加水了怕太稀
看到有些菜谱是揉成面团的,一时有些犹豫,想来想去还是搅成面糊好了Y(^o^)Y

做法:

  • 1. 准备好所有材料
  • 2. 将红枣放入水中泡一泡
  • 3. 将南瓜切块入锅蒸,趁热加糖搅拌成泥,切南瓜部分忘拍了
  • 4. 在面粉中加入酵母粉搅拌均匀后放入南瓜中搅拌
  • 5. 这是搅拌好的,放到锅中醒发
  • 6. 待它发至两倍大,放入红枣
  • 7. 大火将水烧开,转成中火,在蒸二十分钟左右,三十分钟也行!
  • 8. 蒸好成品
  • 9. 由于表面有水,所以将器皿倒扣!如果没有的话里不用啦
  • 10. 最后,切块装盘!完成