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  • 用料:

  • 鸡大腿  2
  • 土豆  2
  •  1段
  •  2片
  •  适量
  • 咖喱粉  3勺
  • 五香粉  1勺
  •  适量

做法:

  • 1. 鸡大腿,土豆都去皮切块状
  • 2. 锅烧热倒入适量油,把切好的鸡腿肉炒至断生,加入盐和五香粉翻炒,炒好呈出备用。
  • 3. 锅烧热倒油,放入葱姜煸炒,放入土豆,加少许盐让土豆入味,放入咖喱粉3勺最后加入适量水没过土豆,把土豆烧至8分熟
  • 4. 土豆烧8分熟后,倒入备用炒好的鸡肉,焖煮15分钟左右即可出锅