用料：
- 胡萝卜 半个
- 青菜叶 少许
- 青椒 一只
- 红烧肉 少许
- 葱 一颗
- 蒜 2-3瓣
- 盐 一勺
- 油 适量
- 生抽 适量
- 白砂糖 一小勺
- 醋 2-3滴
- 黑胡椒粉 少许
小贴士：
蔬菜家里有什么就可以炒什么随意搭配
由于家里没有其他肉了我就加了点红烧肉切碎（味道意外的好）
糖醋一定混合后放入锅里，因为这样提鲜
记住下锅顺序 油葱蒜——蔬菜——糖醋盐——蛋液——肉——米饭——生抽——黑胡椒
做法：
- 1. 所有材料切成丁状备用
- 2. 开大火待锅热了倒入油 然后放入蒜末葱末爆香
- 3. 接着倒去切好的蔬菜丁，翻炒，先放糖醋少许然后放盐，接着倒入蛋液翻炒，蛋液成型后放入红烧肉丁继续翻炒
- 4. 倒入米饭翻炒，米饭要散开，倒适量生抽，继续翻炒，待颜色均匀时撒少许黑胡椒粉出锅