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斋炒海鲜菇甜豆的做法
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用料:
海鲜菇
150克
甜豆
150克
红辣椒
2个
盐
适量
鸡精
少许
蒜头
3瓣
做法:
1.
海鲜菇、甜豆切段,辣椒切斜小段,蒜切片
2.
起锅下油爆香蒜片
3.
爆香蒜片后加入辣椒爆香
4.
加入甜豆大火翻炒
5.
加入海鲜菇爆炒二分钟,加入少许水把海鲜菇的鲜味逼出来,加入适量盐、鸡精关火。
6.
装盘上桌