苗式鸡腿肉的做法

做法：

• 1. 在鸡大腿根部剪开（大腿隐隐有点不舒服哈哈哈哈）
• 2. 将鸡腿肉往两边掰开，让鸡腿肉与骨头分开（骨肉分离啊！好残忍）
• 3. 将剥下的鸡腿肉用刀拍一拍（很有节奏的那种boomshakalaka～～）然后将鸡腿肉切成嘴巴可以塞进去的大小，加入苹果泥、蒜泥、生抽、盐、糖、醋、料酒、芝麻油，用手尽情的蹂躏他们！！
• 4. 入味（甜或咸自己稍作添加）
• 5. 现在，可以往锅里倒油了（⚠️锅里无水否则油piapiapia会溅到宝宝们娇嫩的皮肤哦）油烧热后放两片生姜，有姜爆的香味就可以把腌制的鸡腿肉放进去炒，直到变颜色。
• 6. 把剩余的腌汁倒入，并倒入半碗水，接着等待收汁。
• 7. 撒上葱花，超美味的苗式鸡腿肉就完成啦！（其实并不是苗式鸡腿肉哈哈哈，是我之前看别人的菜谱偷学来的，不管怎么样美味就行。）