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当归黄芪炖排骨汤的做法
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用料:
排骨
250克
当归
15克
黄芪
15克
姜
小块
盐
适量
小贴士:
当归香味浓郁、微苦、我这是药食调理、大家可以不要放这么多当归、放几片就可以了。
做法:
1.
材料排骨、当归、黄芪、姜
2.
清洗干净、当归、黄芪、姜去皮切片
3.
排骨下锅煮5分钟
4.
排骨过冷水、清洗干净、沥干水份
5.
把所有材料放入炖盅内、加入适量清水
6.
锅里加入适量清水、放入炖盅
7.
大火烧开、小火慢炖2-3小时、饮用前放盐
8.
成品