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宝宝的蛋炒饭的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  1个
  • 米饭  适量
  • 香菇  2朵
  • 胡萝卜  一块
  • 黄瓜  半根
  • 虾皮  适量
  • 芸豆  3根
  • 五花肉  适量
  • 橄榄油  适量
  •  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 香葱  一颗

做法:

  • 1. 把需要的材料都准备好。
  • 2. 鸡蛋打散
  • 3. 米饭用水清洗一下,控干。这样炒出来的米饭不粘,很散。
  • 4. 锅里放少许底油,把胡萝卜虾皮炒一下,使它们更好的挥发。
  • 5. 再把其它的蔬菜肉放进去一起炒,加点料酒。(我用的是熟肉)
  • 6. 把炒好的蔬菜推一边,把打好的鸡蛋液放进去,用筷子划散,再和炒好的蔬菜混合好。
  • 7. 把控干水的米饭倒进锅里,开始翻炒。
  • 8. 淋上橄榄油,拌匀。
  • 9. 关火,撒上葱末,拌匀。
  • 10. 看看宝宝吃的多香啊。