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  • 用料:

  • 手工面条  2两
  • 油菜  1把
  • 胡萝卜  1个
  •  1段
  •  1块
  • 食用油  适量
  •  适量
  • 蚝油  1勺
  • 味极鲜酱油  3勺
  •  几滴

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 油菜洗净,胡萝卜切丝,葱切葱碎,姜切丁。
  • 3. 备一碗,味极鲜3勺,蚝油一勺,盐少许,醋几滴。调成料汁。
  • 4. 锅内热水,煮熟面条。捞出备用
  • 5. 接着焯熟菠菜。
  • 6. 下入胡萝卜焯水。熟的面条胡萝卜油菜摆在盘中,放上葱碎,倒入酱汁。
  • 7. 锅内热油,放入姜爆香,再放入蒜
  • 8. 接着泼在面上。
  • 9. 搅拌一下,可以开动了,来个效果图。