用料：
- 面粉 两斤
- 腊肉 2 两
- 小葱 2两
- 花椒粉 50克
- 油辣椒 10克
- 盐 20克
小贴士：
千层饼加了腊肉，味道更加酥脆哦！
做法：
- 1. 将腊肉去皮，切成沫，小葱切成沫，然后加油辣椒，盐，花椒粉，搅拌均匀
- 2. 面粉加水活成团
- 3. 然后把活成团的面压平，用擀面杖擀成圆形
- 4. 将馅儿放在面饼上，涂抹均匀
- 5. 将面饼用麻花的方式卷着包起来
- 6. 最后将面饼用擀面杖擀平
- 7. 热锅将面饼放入锅中，小火煎至两面金黄即可出锅，注意千万不要倒油，因为肉馅在煎的过程中会有油出来
- 8. 最后将面饼切成三角形，装盘即可