银耳红枣羹的做法

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用料：
银耳 四小朵
红枣 10颗
水适量
冰糖适量

小贴士：

银耳泡发不需要用热水，冷水就可以了，银耳最好去蒂，泡发的时候可以多换几次水。

做法：

1. 准备好上述材料
2. 银耳提前两个小时泡发，洗净，这是我泡发好的银耳。
3. 红枣洗净备用
4. 把泡发洗净的银耳和红枣放入煮锅内，水没过食材，我用冷水煮的，用的是电压力锅，大概煮一个小时或是一个半小时
5. 煮好后趁热加入冰糖
6. 甜甜的味道不错