蓑衣黄瓜的做法

做法：

• 1. 把黄瓜洗净，先斜刀打成刀口，然后直刀打成刀口，放入碗中备用
• 2. 葱姜切丝，蒜切片，红椒切丝
• 3. 把碗中放入打好刀的黄瓜，依次放入准备好的盐、味精、白醋、香油搅拌均匀
• 4. 放入切好的葱姜丝 红椒丝，搅拌均匀即可
• 5. 盛出装盘