焖小龙虾的做法

做法：

• 1. 材料，小龙虾，桂皮，生姜，八角，辣椒 柠檬，葱 第一步，把虾洗干净放盘淋料酒，少盐。 第二步，锅里放油烧热加八角生姜桂皮炒香，加小龙虾炒变色 。油量自己看，不能太少
• 2. 第三步再加盐加酱油，放水满过虾加半个柠檬挤汁烧滚后加十三香，小米椒（爱吃辣的多放）中低火 烧 ！
• 3. 第四步然后放葱，等汤快收完了，再加些水加红糖两汤匙（增色提鲜的），最后小火收汤汁，汤汁快没了，关火装盘！