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节瓜红萝卜猪筒骨汤的做法

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  • 用料:

  • 猪筒骨  1条
  • 红萝卜  1条
  • 节瓜  1个
  •  少许
  • 枸杞  少许
  •  适量
  • 蜜枣  3个

做法:

  • 1. 将猪筒骨斩块飞水后装盘待用。
  • 2. 把猪骨和切好的红萝卜、姜片、蜜枣放入锅内煲1小时,再放入切好的节瓜块煲半小时。
  • 3. 出锅前放入盐和1小撮枸杞即可。