榆钱麦饭的做法

做法：

• 1. 将榆钱挑拣一下。
• 2. 入水洗两三次，控水。
• 3. 加入面粉，花椒粉，鸡精，盐，色拉油，搅拌均匀。
• 4. 搅拌均匀，待蒸。
• 5. 入笼，大火蒸25分钟。
• 6. 倒入大盆，晾一下，放辣椒面，蒜泥。
• 7. 热油浇盖，搅拌均匀。
• 8. 装盘。
• 9. 配上一碗苞谷榛，清清淡淡的晚餐。