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小酥肉的做法

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  • 用料：

  • 五花肉  半斤
  • 淀粉  适量
  • 鸡蛋  两个
  • 葱  少许
  • 蒜  3瓣
  • 花椒  适量
  • 料酒  一勺

做法：

  • 1. 准备把肉掩20分钟
  • 2. 鸡蛋，淀粉
  • 3. 放入肉
  • 4. 锅里烧油