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  • 用料:

  • 高精面粉  200克
  • 鸡蛋  1个
  •  20克
  •  40克
  • 发酵粉  5克
  • 牛奶  少许
  • 葡萄干  适量
  • 核桃仁  适量
  • 黑芝麻  适量
  •  少许

做法:

  • 1. 将面粉,鸡蛋,糖,盐,油,发酵粉,加入牛奶和好发酵2倍大
  • 2. 将面团幹成长方形
  • 3. 把葡萄干,核桃仁,黑芝麻均匀的撒在上面
  • 4. 从一边卷起来,卷紧
  • 5. 切长段,面身用刀均匀划开
  • 6. 二次发酵后,放入烤箱120度,考20分钟