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1、做饼的时候,还可以随个人口味撒少许花椒粉或辣椒粉,蒸出的饼麻辣微咸,别具风味。2、做好的饼,要醒发20分钟后再入锅蒸,做出的成品才能喧松绵软。3、刷了麻油折叠起来的俩叶片就不会粘合在一起了,蒸好后你爱夹啥馅儿就夹啥馅儿咯😉