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蜂蜜小蛋糕的做法
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用料:
鸡蛋
2个
低筋面粉
80g
糖
20g
蜂蜜
30g
色拉油
30g
小贴士:
面放多了 感觉两个鸡蛋65左右就可以了
糖和蜂蜜虽然已经减量了 但感觉还是挺甜
全蛋是挺难打发 用了7分钟左右
做法:
1.
原料报道
2.
把鸡蛋 蜂蜜 糖放入小盆
3.
在大盆里放入温水 小的坐上
4.
打到蛋液细腻 纹路不消失 在打蛋器上不掉下来就行
5.
分两次筛入面粉 切拌加翻拌至均匀
6.
加入油 继续拌
7.
倒入模具 8分满 放入预热好的烤箱 150度 25分钟
8.
这个真香 比戚风香多了 为了它 我晚上都吃饱了还是吃了两个 还喝杯牛奶(*^__^*)