剁椒蒸鸡翅的做法

做法：

• 1. 准备鸡翅洗净，切小块，在锅里把水一除，沥干备用
• 2. 姜蒜葱和剁椒装入小碗备用
• 3. 锅中放油，烧至8成热，小火爆炒剁椒，姜蒜葱
• 4. 剁椒炒出香味后放入沥干的鸡块，换大火炒一分钟，撒盐
• 5. 装入碗中，蒸锅中蒸15分钟，即可出锅！
• 6. 出锅了，汤汁拌饭，拌面都特别香！