肉丝炒豆芽的做法

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用料：
肉丝适量
豆芽适量
植物油
盐
生抽
胡椒粉
味精
葱
姜
蒜

小贴士：

烹饪豆芽不需加水，豆芽本身水份充足，炒时会自然出水

做法：

1. 肉、姜切丝，葱切小段、蒜切片！豆芽洗净捞出备用
2. 锅中倒入油，将葱、姜、蒜爆香
3. 倒入肉丝翻炒
4. 将洗好的豆芽倒入锅中，加入调料，大火炒两分钟，收汁，装盘
5. 肉丝炒豆芽成品图