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千层水果盒子蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 班戟皮  4张
  • 淡奶油  250克
  • 细砂糖  20克
  • 草莓  300克
  • 芒果  300克

小贴士:

洗好的水果一定要控干水,或者用干净的毛巾搽干也行

做法:

  • 1. 把班戟皮煎好,放凉待用,水果洗干净控干水份后切成小块,淡奶油加细砂糖快速打发,有纹理厚稠就可以,要求不高
  • 2. 盒底铺块班戟皮
  • 3. 把打发好的淡奶油装入裱花袋,我放的是裱花嘴,不放也行,挤层奶油,再放入芒果丁
  • 4. 放一张班戟皮
  • 5. 再挤层奶油,放草莓,
  • 6. 重复步骤,直到满盒,最顶层,挤奶油,平铺水果
  • 7. 开始享受美味吧,工作甜点,野营便当都是很不错的选择哦