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韭菜鸡蛋饺子的做法
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用料:
韭菜
多一点
鸡蛋
2个
盐
适量
花椒面
5克
香油
少许
熟豆油
适量
味素
适量
小贴士:
春季是吃韭菜的好季节,多吃点素馅有助*
做法:
1.
炒熟鸡蛋
2.
切好韭菜
3.
韭菜单独加点油拌好后,放入鸡蛋,花椒面
4.
加盐等所有调料拌好
5.
醒过的面我又压了几遍这样饺子皮劲道
6.
擀皮子
7.
大小适中
8.
捏合饺子边
9.
不要煮时间太长,3分钟起鼓就捞
10.
喜家德式水饺好咯!