用料：
- 鲈鱼 一条
- 柠檬 一个
- 姜 一个
- 葱 半根
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 海鲜酱油 适量
- 蒸鱼豉油 适量
- 白糖 适量
小贴士：
放柠檬可以有效的去腥，提鲜～今天我给孩子做的，自己吃的话可以把枸杞换成小红椒
做法：
- 1. 鲈鱼洗净，侧切几道口子
- 2. 用姜片和葱段塞进鱼的肚子里，和开口处，然后用盐抹在鱼身上
- 3. 取半个柠檬，将柠檬汁滴撒在鱼身上，腌制15分钟
- 4. 葱白切丝，当进温水里，让其自然卷曲，然后控水待用
- 5. 鱼上锅，大火蒸15分钟
- 6. 调制酱汁，白糖，白胡椒粉，蒸鱼豉油，海鲜酱油，香油
- 7. 蒸好的鲈鱼装盘
- 8. 在鱼身上摆上柠檬片
- 9. 然后摆上葱丝，热油淋在鱼身上，油不要过热，然后撒上枸杞点缀
- 10. 最后，把调制好的酱汁淋在鱼身上，即可
- 11. 一盘美味的清蒸鲈鱼就做好啦
- 12. 味道鲜美，颜色诱人