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胡萝卜香菇蛋炒饭的做法

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  • 用料:

  • 米饭  一碗
  • 胡萝卜  半根
  • 豌豆  半碗
  • 干香菇  四朵
  • 鸡蛋  两个
  •  适量
  • 生抽  一茶匙
  •  少许
  • 鸡精  少许

小贴士:

给小朋友吃调料尽量少放

做法:

  • 1. 备好食材,干香菇泡发
  • 2. 胡萝卜,香菇切碎入锅煮软,再放入碗豆煮熟后捞出
  • 3. 另起锅热油煎蛋,至成型盛出
  • 4. 热油炒米饭,放入鸡蛋和蔬菜,快速翻炒,加入生抽,盐,鸡精少许,调味出锅