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香椿芽炒鸡蛋的做法

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  • 用料：

  • 香椿  200克
  • 鸡蛋  3个
  • 菜油  50克
  • 盐  8克

小贴士：

香椿本身特有香味，不用再加味精鸡粉麻油！吃的健康

做法：

  • 1. 香椿用开水汤一下洗净
  • 2. 然后切成沫
  • 3. 炒锅加菜油烧七成热
  • 4. 下入香椿炒变色，放入鸡蛋翻炒均匀即可