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另类干煸豆角的做法
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用料:
豆角
适量
五花肉
适量
蒜
适量
花椒
适量
辣椒
适量
小贴士:
第一步放油别放太多煎煎把菜推到旁边放肉见又出好多油泥,整个过程只放一次油
做法:
1.
洗菜,洗肉
2.
放平底锅里,不加油,干煎,拿铲子使劲压就行
3.
这个空挡准备别的
4.
煎好后在切断,整个煎省事?太弯的话就掰开煎
5.
锅里少油大火煎一下
6.
再把花椒再把花椒炸辣椒炸香,放肉煎出油在放豆角煎一会放蒜放调料炒炒出锅喽