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凉拌木耳的做法
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用料:
木耳
适量
香芹
1根
胡萝卜
1个
蒜
2瓣
元葱
1/4个
香油
5g
生抽
10g
盐
5g
鸡精
5g
米醋
5g
小贴士:
焯水时只要一个开就行
做法:
1.
木耳水发,胡萝卜切片,香芹切段,蒜两瓣
2.
锅中水烧沸放入,放入木耳
3.
自来水将木耳冲凉,控干水分
4.
锅中重新烧水,焯胡萝卜和香芹
5.
凉水冲凉,控干水分
6.
圆葱切丝儿,蒜切末
7.
将生抽,盐,鸡精,米醋及香油,洒在木耳上混合搅拌均匀
8.
成品图