
用料:
-  高筋面粉  200 g
 -  水  120g
 -  酵母  2g
 -  玉米油  30g
 -  白砂糖  2g
 -  盐  1g
 -  蓝纹奶酪  60克
 -  马苏里拉奶酪  100克
 -  番茄酱  适量
 -  欧芹碎  适量
 -  9寸披萨圆盘  一个
 
做法:
- 1. 准备好所有的披萨材料; 
 - 2. 将面团中的所有材料混合后,放入面包机桶中; 
 - 3. 启动面包机揉面程序,揉成光滑的面团; 
 - 4. 盖上是毛巾发酵大约一个小时左右; 
 - 5. 面团发酵至2倍大; 
 - 6. 取出面团排气后,擀成4厘米厚的大圆饼; 
 - 7. 将擀好的面饼放入烤盘中,用叉子均匀的插上小洞; 
 - 8. 表面均匀的抹上很少量的番茄酱; 
 - 9. 撒上切碎的蓝纹奶酪; 
 - 10. 再均匀撒上一层马苏里拉奶酪碎; 
 - 11. 表面撒上一层欧芹碎; 
 - 12. 放入预热好的烤箱190度,中层、上下火、20分钟既可出炉; 
 - 13. 成品图片; 
 - 14. 再来一次; 
 - 15. 是不是很美味哦!