用料：
- 火腿肠 1个
- 黄瓜 1个
- 植物油 适量
- 盐 少许
- 鸡粉 适量
- 胡椒粉 少许
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
小贴士：
1黄瓜无需去皮，这样才能保留脆香的口感
2火腿肠下锅时，不可加盐，火腿肠自身的咸味够用
3火腿肠、黄瓜都是易熟食品，所以没必要炒的时间太久
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 火腿肠、黄瓜分别切片
- 3. 葱、姜、蒜爆香
- 4. 将黄瓜片倒入锅中翻炒，加入少许盐、胡椒粉、鸡粉不断翻炒
- 5. 黄瓜要熟时，倒入火腿肠片，翻炒两分钟
- 6. 盛盘即可
1黄瓜无需去皮，这样才能保留脆香的口感
2火腿肠下锅时，不可加盐，火腿肠自身的咸味够用
3火腿肠、黄瓜都是易熟食品，所以没必要炒的时间太久