用料：
- 黄油 100克
- 糖粉 35克
- 黑糖 20克
- 全蛋液 40克
- 盐 1克
- 低筋面粉 180克
- 燕麦片 70克
- 巧克力 80克
小贴士：
燕麦用普通的生燕麦即可，巧克力用烘焙用巧克力不要用零食巧克力或者代可可脂
做法：
- 1. 黄油软化加入黑糖、盐和糖粉用电动打蛋器打至顺滑颜色变浅
- 2. 分次加入蛋液，每一次都搅拌至完全融合再加下一次
- 3. 筛入面粉，倒入燕麦片和巧克力碎（用纯度高一点的烘焙用巧克力，切小块）
- 4. 揉成面团后分隔15克每份，压成饼状放入烤盘
- 5. 烤箱预热180度，烤15分钟左右即可。冷却后密封保存