炒拉条的做法

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用料：
蒜薹
青椒
番茄
瘦肉
面条
油
孜然
盐
酱油

小贴士：

我不喜欢吃葱姜，所以只用来腌制，之后就捞出来了，可以先爆炒葱姜和孜然

做法：

1. 将瘦肉切丝，用葱姜酱油腌制
2. 将蒜薹、青椒切段，番茄切小块备用
3. 锅中倒油烧热后倒入肉丝翻炒，加入孜然（之前炒过、擀碎），然后加入番茄翻炒出红油
4. 加入蒜薹、青椒，盐稍稍翻炒，关火待用
5. 将煮好的面条捞出放入炒锅，开火，和菜一起翻炒均匀即可出锅