用料：
- 草鱼 2斤左右
- 土豆 一个
- 黑木耳 适量
- 绿豆芽 适量
- 千张 2张
- 大蒜叶 一根
- 大蒜 5瓣
- 盐 适量
- 干辣椒 适量
- 辣椒酱 一勺
- 鸡精 适量
小贴士：
这个菜实惠，比出去吃划算多啦！
做法：
- 1. 菜市场买来新鲜的草鱼，小一点没关系的，叫老板帮我弄干净，对半开，自己拿回来改刀，我就简单的用盐盐制了一个小时
- 2. 配菜洗干净，切块备用
- 3. 黑木耳
- 4. 烤盘垫上锡纸，把鱼放进去上下火230度烤40分钟
- 5. 快要烤好了，把锅里放多点油，把大蒜生姜辣椒煸炒出香味再把土豆绿豆芽千张等都放进去炒熟。
- 6. 再倒进烤盘，再烤15分钟，就好啦
- 7. 熟了