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  • 用料:

  • 苦苣  2棵
  • 紫甘蓝  三片
  •  少许
  • 干辣椒  2颗
  • 生抽  一勺
  •  一勺
  •  半勺
  •  半勺
  • 花生米  适量
  • 凉白开  适量

小贴士:

自己吃没那么多讲究可以放到盆里用手抓一抓拌匀,可以适量加入凉白开方便拌匀

做法:

  • 1. 将苦苣、甘蓝洗净,甘蓝切细丝
  • 2. 炒花生米,用炒花生米的油炸少许辣椒油
  • 3. 辣椒油里加入盐 生抽 醋 糖调成汁
  • 4. 花生米压碎放在菜上将调好的酱汁浇上去