豆瓣苦瓜的做法

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用料：
苦瓜一条
豆瓣适量
食用油适量
盐适量
辣椒适量
葱适量

小贴士：

1、喜欢吃辣的朋友可以在爆香葱的时候加入辣椒，
2、用豆鼓炒苦瓜也很美味。

做法：

1. 苦瓜、葱、辣椒切好备用
2. 热油将葱爆香
3. 然后倒入苦瓜
4. 待苦瓜炒至表面变色，加入豆瓣
5. 炒熟后加入辣椒、盐即可
6. 完成