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家长菜豆腐炖鱼的做法
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用料:
鱼
适量
豆腐
适量
洋葱
适量
香菜
适量
姜
适量
小葱
适量
油
适量
盐
适量
酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
做法:
1.
把所有材料备齐洗净
2.
洋葱、鱼、豆腐全部切好备
3.
就像这样
4.
烧红油锅把豆腐稍微煎一下起锅备用
5.
烧油锅把所有香料放锅炒香
6.
放鱼、加水
7.
然后放调味料,盐、蚝油、生抽、酒炖
8.
炖五分钟鱼肉熟了放豆腐和剩下的葱叶煮半分钟就可以出锅了
9.
大概十分钟一道香喷喷的豆腐炖鱼就好了