用料：
- 咸鸭蛋 10个
- 糯米 100g
- 青豆 40g
- 火腿 适量
- 五花肉(腊肉) 2片
- 姜 适量
- 蒜 1瓣
- 生抽 适量
- 胡椒粉 少许
- 香油 适量
- 花椒油 适量
小贴士：
每个人口味不一样，可以根据自己的喜好选择馅料的食材，糯米最好泡一天，时间长点口感更好。
做法：
- 1. 鸭蛋洗净
- 2. 头上敲个小洞倒出蛋白。
- 3. 馅料如图切好(糯米提前泡好)。
- 4. 馅料里放生抽，香油，花椒油，胡椒粉。
- 5. 搅拌均匀
- 6. 鸭蛋里慢慢装满馅料。
- 7. 用锡纸一个个包好(不包也行)。
- 8. 入锅大火转小火蒸一小时就好了。
- 9. 熟了慢慢品尝味道好极了。