土豆丸子的做法

做法：

• 1. 土豆削皮，切丝，然后用双手揉挤土豆,放少量盐
• 2. 五花肉切丝 ，加鱼露入味
• 3. 把土豆和五花肉揉成丸子，摆盘上蒸锅8分钟
• 4. 热锅放植物油，加入葱姜蒜末爆炒，最后把油直接淋在丸子上就ok