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五花肉炒蒜苔的做法

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  • 用料:

  • 蒜苔,五花肉
  • 食用油
  • 耗油
  • 料酒
  • 十三香

小贴士:

*季节的蒜苔最嫩了

做法:

  • 1. 准备食材,肥肉和瘦肉分开放
  • 2. 锅中放油烧热放入放入肥一点的五花肉煸炒出油,在放入瘦的翻炒
  • 3. 翻炒完之后放入蒜苔继续翻炒待蒜苔变色放入耗油,盐,十三香在少放点料酒
  • 4. 装盘即可