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菠萝咕咾肉的做法
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用料:
里脊肉
半斤
菠萝
半个
油
淀粉
盐
糖
胡椒粉
做法:
1.
里脊肉加淀粉 胡椒粉 盐 料酒腌制二十分钟
2.
菠萝切块 水果黄瓜切滚刀块
3.
腌好的里脊肉裹上淀粉放入油锅中炸七成熟
4.
锅中加少许水倒入番茄酱,根据个人口味加糖 盐,放入菠萝丁黄瓜丁炸好的里脊肉翻炒上浆出锅