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红糖草莓发糕的做法

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  • 用料:

  • 低筋面粉  500克
  • 草莓粉  100克
  • 白糖  20克
  • 泡打粉  3克
  • 酵母  2克
  • 红糖  3克

做法:

  • 1. 加入无铝泡打粉。
  • 2. 项目45度水化开。
  • 3. 草莓粉化水和面。
  • 4. 揉开。
  • 5. 放有温度的地方醒面两小时。
  • 6. 加上胡萝卜丁 8月瓜丁还有红糖。
  • 7. 上锅蒸上25分钟闷5分钟。
  • 8. 出锅。
  • 9. 香甜美味还有淡淡的草莓味。
  • 10. 醒面的时候记得放一点食用油,我没放油就粘锅了。