腌制咸鸭蛋的做法

做法：

• 1. 鸭蛋洗净，晾干
• 2. 无油无水的碗，装白酒和盐
• 3. 鸭蛋放入白酒内浸泡两三分钟，在放入盐碗中，均匀的裹上盐
• 4. 裹好盐的鸭蛋，用保鲜膜裹紧，剩下的鸭蛋按同样的方法
• 5. 所有的裹好鸭蛋，放入黑色的塑料袋中，扎紧口袋（可放在太阳下晒
  )二十几天后就可食用喽