用料：
- 火腿 2片
- 雞蛋 1個
- 生菜 2片
- 三文治芝士 1片
- 油 少許
做法：
- 1. 先預備好所需要的材料。
- 2. 生菜洗好待用。
- 3. 預備2片麵包。
- 4. 放少許油在鍋內，然後放入2片火腿。
- 5. 因為火腿比較薄，要經常反轉來煎，就不容易煎焦。
- 6. 直到煎到2面都是金黃色最佳。
- 7. 預備一片麵包。
- 8. 先放一片火腿。
- 9. 然後用火腿煎剩的油來煎蛋。
打完蛋後，中火煎大概35秒後，反轉另一面煎大概35秒就ok了。 - 10. 煎好後放在火腿上。
- 11. 再放一片芝士。
- 12. 放上已洗淨的生菜，最後放上最後一片火腿。
- 13. 蓋上麵包片。
- 14. 最後，對角切開成三角形，完成！
- 15. 美味！！