百花菜蛋汤的做法

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用料：
百花菜 1斤
皮蛋 2个
盐适量
油适量
水适量

小贴士：

加点楜椒粉下去可以去寒凉！菜一定要水开后才放！

做法：

1. 先将百花菜洗净待用
2. 将皮蛋一个切成四块待用
3. 准备蒜头和姜片
4. 先下油锅再放入水！看菜的份量放水！行水滚后放入百花菜和蒜姜！滚到菜软后放入皮蛋！加上盐！即可！