用料：
- 泡菜 1～2棵
- 火腿 若干
- 午餐肉 若干
- 洋葱 1～2个
- 大葱 1棵
- 黄豆罐头 1罐
- 拉面 一包
- 淘米水或骨汤 适量
- 辣椒面 3勺
- 蒜泥 2勺
- 梅子酱 1勺
- 酱油 3勺
- 辣椒酱 1勺
小贴士：
1. 最好是用骨汤，如果没有可用淘米水或清水。
2. 拉面要最后放入，不然煮的太烂就不好吃了。
3. 随个人喜好还可放入豆腐、金针菇、年糕、芝士等食材。
做法：
- 1. 准备好淘米水或骨汤
- 2. 火腿肠和午餐肉切好备用
- 3. 泡菜洋葱和葱切好备用
- 4. 将切好的食材放入锅中
- 5. 倒入适量的黄豆罐头
- 6. 倒入淘米水或骨汤
- 7. 3勺辣椒面，2勺蒜泥，1勺梅子酱，3勺酱油，1勺辣椒酱 在小碗中调好倒入锅中
- 8. 开火煮开
- 9. 放入准备好的拉面
- 10. 待拉面软后享用即可