用料：
- 牛肉
- 意大利通心粉
- 西红柿
- 青菜
- 马苏里拉奶酪
- 蕃茄酱
小贴士：
烧牛肉的时候按自己的口味放盐，之后和西红柿烧的时候就不用放盐了，番茄酱视个人口味不同添加
做法：
- 1. 通心粉大火煮沸，转小火煮10分钟左右，冷水盛出待用
- 2. 牛肉高压锅烹调保留卤汁
- 3. 西红柿洗净切片，青菜洗净，锅中放少许油，将西红柿放入，略翻炒，加牛肉适量，舀适量高压锅中肉卤放入锅中，煮至有大量泡泡上涌，加入适量番茄酱，搅拌均匀，加青菜煮至汤汁收干
- 4. 取烤箱专用盘，先铺一层通心粉，在上铺适量奶酪，放入部分烧好的牛肉西红柿，再铺奶酪一层，接着铺一层通心粉再铺奶酪一层，最后将剩余的牛肉西红柿装盘，最上方铺较满的奶酪
- 5. 烤箱预热五分钟，上下火220度，将已装好的餐盘放入烤20分钟至表面奶酪金黄，取出即可食用