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  • 用料:

  • 排骨  800克
  • 山药  200克
  • 红罗卜  200克
  • 生姜
  • 红枣
  • 枸杞

做法:

  • 1. 将排骨洗干净
  • 2. 将洗好得排骨过水
  • 3. 水烧开放入排骨、生姜片、红枣、料酒,大火烧开换小火炖40分钟
  • 4. 在放入山药、红萝卜在炖30分钟,放入盐改为大火炖5分钟出锅