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  • 用料:

  • 香椿  几朵
  • 鸡蛋  4个
  •  适量
  •  少许
  •  一棵

小贴士:

香椿要嫩的才好吃,焯下水比较好。

做法:

  • 1. 香椿就是这样的
  • 2. 焯水切碎
  • 3. 鸡蛋打散,放切好的香椿,加盐,放点葱花搅匀
  • 4. 锅内放油,倒入鸡蛋液,翻炒出锅。