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  • 用料:

  • 土豆  1个
  • 红辣椒  1个
  • 青辣椒  1个

小贴士:

土豆丝尽量切细,那样子比较好吃。

做法:

  • 1. 先把土豆、辣椒切成丝
  • 2. 炒锅热锅后(中火),放少许油,放入辣椒翻炒(几下就好)
  • 3. 后倒入土豆丝翻炒,下适量盐、一小勺酱油,和一瓶盖醋 (动作不快的话,可以换成小火)然后大火,翻炒五分钟
  • 4. 起锅