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香菇肉沫豆皮卷的做法

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  • 用料:

  • 豆皮  2张
  • 猪肉  500g
  • 香菇  4个
  • 香葱  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 生粉  适量

做法:

  • 1. 把备好的猪肉和香菇剁成沫,加入盐、生抽、生粉搅拌均匀装盘备用
  • 2. 把备好的豆皮洗好备用
  • 3. 把豆皮切成四方形
  • 4. 把香菇肉沫放入豆皮内
  • 5. 然后再包起来装盘即可,第二条如一操作即可
  • 6. 把蒸笼的水烧开,在放入香菇肉沫豆皮卷蒸二十五分钟即可
  • 7. 把蒸好的香菇肉沫豆皮卷用刀切开即可
  • 8. 把切好的香菇肉沫豆皮卷摆盘撒上葱花即可